lauantai 14. helmikuuta 2015

Sydän, punainen, ystävänpäivä #SLY30

Jälleen lähti käyntiin uusi SLY kierros, ja tänään sain käsiini kierroksen ensimmäisen pakettini :)
Siitä huolimatta, että olin epähuomiossa antanut parilleni tiedoksi väärän puhelinnumeron..
Tässä kuussa oli teemana ystävänpäivä ja muut helmikuun juhlat, ja tuo yli 2 kiloa painava laatikko oli täynnä kaikkea ihanaa mitä ystävänpäivän ja muiden helmikuun juhlien leipomiseen tarvitaan!


Hetken kesti saada tavarat aseteltua niin että kaikki mahtuisi samaan kuvaan :)

Paketista löytyi siis
Erikoisvehnäjauhoja
Liivatelehtiä
Pandan tummaa- ja maitosuklaata (toinen levy pääsi maisteluun jo pakettia tutkaillessa)

Gluteenittomia suklaacookieseja
Kuivahiivaa
Wienervuokia
Ihania lilja muffinsivuokia
Suklaasydämmiä
Kondensoitua maitoa
Hasselpähkinärouhetta
Suloinen pieni magneetti
Ihana kortti! 

Mukana oli myös kolme todella herkullisen kuulloista reseptiä!

Saas nähdä mihin uskallan ensimmäisenä tarttua. Tällä viikolla mulla on ollut joku kirous pääällä kun mikään leipomus ei ota onnistuakseen. Sitruunapiiras kokkeloituu, kolme satsia macaronseja halkeilee ja lässähtää, cupcakes kuorrute juoksettuu.. Ei hyvä :D

Resepteinä ovat siis nugaasydämmiin, laskiaissämpylöihin ja mansikkaiseen kinuskiherkkuun :)
Arvelisin että viimeisin pääsee ensimmäisenä kokeiluun!




Aivan todella ihanan paketin sain, joten SUUURI kiitos parilleni! 

Hyvää ystävänpäivää  ♥











maanantai 9. helmikuuta 2015

Sitruuna-marenkipiiras valkosuklaasydämmillä

Sitruuna-marenkipiiras on pitkään jo ollut to-do listallani, eilen sen vihdoin ja viimein sain aikaiseksi. Vaikka reseptissä on vielä hiottavaa niin maku oli kyllä kuitenkin hyvä, ja kehuja sateli muiltakin syöjiltä.

Reseptin bongasin uusimmasta Leivotaan lehdestä, jossa tällä kertaa oli paljon sitruunaisia reseptejä.
Lisäsin täytteeseen vielä puolikkaan limen sekaan antamaan lisää makua. Tämänkin jälkeen sitruksen makua olisi voinut olla mielestäni enemmän.

Reseptin täyte herätti myös pientä ihmetystä. Lehdessä ohjeistettiin laittamaan täytteeseen 2 munaa, mutta kaikissa muissa sitruunapiirakoiden resepteissä olen nähnyt käytettävän ainoastaan keltuaisia.
Noh, kokkelin näköinen siitä piirakasta sitten tulikin, vähän kuten epäilinkin ;)
Pelastin tilanteen peittämällä piirakan kokonaan marengilla, vaikka alunperin oli tarkoitus tehdä vain pienet sirot pursotukset reunoille. Niin ja jottei valittamisen aiheet loppuisi kesken, nii olisi tuo pohjakin voinut olla vielä hieman rapeampi ;) Reunat tosin kerkesivät taas saamaan suorastaan liikaakini väriä pitnaansa :)

Tätä tullaan kuitenkin varmasti tekemään monet kerrat, joten aikaa riittää varmasti hiomaan reseptiä omaan makuun sopivaksi!

Koristeeksi tuli SLY-emoilta saatuja suklaasydän muotin avulla tehtyjä valkosuklaasydämmiä. Ei paljon helpommalla voinut saada noin suloisia sydän koristeita :)
Harmi että muotilla saa vaan kerran noita kuvioita suklaan pintaan. Muotti pääsee kuitenkin säästöön, niin voin sillä tulevaisuudessa tehdä sydänkoristeita ihan ilman kuvioitakin :)


















perjantai 6. helmikuuta 2015

Yllätys ystävänpäivälahja ♥

Voi juku! Vajaan puolenvuoden mittaisella Sodexo-urallani ei näin raskasta työviikkoa ole ollut takana. Tänään kun helpoituksesta huokaisten saavuin kotiin viikonlopun viettoon oli vastassa aivan ihana yllätys! Isokiitos SLY emoille Nami-hiirelle ja Redroselle! :)

Hetki meni tutkaillessa ja mietiskellessä että mitähän tällä oikein kuuluu tehdä :)
Menee ystävänpäiväksi ehdottomasti kokeiluun kyllä! Olen ollut tosi laiska ja ujo kokeilemaan kaikenlaisia suklaakoristeita, tällä voisi koittaa aloittaa niidenkin valmistamisen :)

Kiitos, kiitos, kiitos! :)